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CONSERVAA, il frigo che consuma 1 Watt al giorno, non fa ghiaccio ma conserva molti cibi

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CONSERVAA, che sta per COld Natural Sterilization through Electromagnetic Radiations and VAcuum for Aliments, è un tipo innovativo di macchina per conservare gli alimenti, un’alternativa al frigo domestico che punta sulla riduzione dei consumi elettrici. La macchina protegge i cibi da muffe e batteri senza alterarne i sapori grazie a tre tecnologie: creazione del sottovuoto, sterilizzazione tramite lampade ultraviolette, riduzione della temperatura.

20150413_102956Presentato da: Matteo Monni, Emma Bordigoni, Preeti Inder Saini

Dall’Istituto Tecnico Industriale Statale Michele Giua – Cagliari

Ascolta l’intervista ai ragazzi:

 

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